Откријте како једноставно, а преукусно јело можете да припремите са младим кромпиром и сезонским поврћем!

Ово јело је прави мелем за душу, а идеално је и за дане поста јер не садржи намирнице животињског порекла. Сочни кромпир се савршено сљубљује са мирисним луком, паприком и зачинима, стварајући хармонију укуса којој нећете моћи да одолите. Брзо се спрема и савршено је као самостални оброк или прилог.
Потребно је:
1 главица црног лука
1 паприка свежа
1 парадајз
1 љута паприка
500 гр кромпира
уље 2 чена белог лука
суви зачин
мало млевене паприке
Припрема:
Исећи лук на коцкице као и паприку и испржити. Додати алеву паприку. Додати и парадајз ољуштен. Кромпир обарити, па исећи на кришке и убацити у лук и паприку. Још мало динстати, додати сецкан бели лук першунов лист.
Сервирати као самостално или у комбинацији са месом.
Пријатно!