Дијета са смањеним уносом угљених хидрата тренутно је велики хит јер су жене широм света полуделе за њом
Шта се крије иза режима исхране који обећава топљење килограма без гладовања?
Смањен унос угљених хидрата може позитивно утицати на оне са различитим здравственим проблемима, укључујуц́и дијабетес тип 2, болести срца, Алцхајмерову болест, а и помоћи у достизању витке линије.
План исхране са мало угљених хидрата и високим садржајем масти, тј. ЛЦХФ дијета, промовише се као здрав и безбедан начин за мршављење, али постоје одређене цаке за које треба знати.
Шта је ЛЦХФ дијета
ЛЦХФ дијета је заједнички назив за више планова исхране који смањују унос угљених хидрата, а повец́авају масти. ЛЦХФ дијете садржи мало угљених хидрата, пуно масти и умерено протеина.
План исхране истиче целовите, непрерађене намирнице попут рибе, јаја, поврц́а са ниским садржајем угљених хидрата и орашастих плодова, а забрањује високо обрађене, упаковане артикле. Додати шец́ер и скробна храна као што су хлеб, тестенина, кромпир и пиринач су ограничени.
Идеална килажа на дуже стазе
Бројне студије су показале да су дијете са мало угљених хидрата и високим садржајем масти ефикасан начин за губитак тежине. Оне помажу многима да изгубе килограме тако што смањују апетит, побољшавају осетљивост на инсулин, повец́авају унос протеина и подстичу губитак масти, посебно у пределу стомака, пише хеалтхлине.
А ЛЦХФ дијета не само да подстиче краткорочни губитак масти вец́ такође помаже да се оптимална тежина задржи на дуже стазе.
Храна коју треба избегавати
Када пратите ЛЦХФ дијету, важно је да смањите унос хране богате угљеним хидратима, тачније, строго су забрањене четири ствари: шећер, тесто, пиринач и кромпир.
Ево листе ставки које треба ограничити:
Житарице и скроб: хлеб, пецива, пиринач, тестенине, житарице
Слатка пиц́а: сокови, слатки чај, смутији, спортски напици, чоколадно млеко
Заслађивачи: шец́ер, мед, агава, јаворов сируп
Скробно поврц́е: кромпир, слатки кромпир, бундева, цвекла, грашак
Воц́е: воц́е треба ограничити, али се подстиче конзумирање малих порција бобичастог воц́а
Алкохолна пиц́а: пиво, слатки мешани коктели, вино
Прерађена куповна упакована храна
Дозвољена храна
Било која врста ЛЦХФ дијете наглашава храну која садржи много масти и мало угљених хидрата. Храна погодна за ЛЦХФ дијету је:
Јаја
Уља: маслиново, кокосово уље и уље авокада
Риба: све врсте рибе, али посебно оне богате мастима као што су лосос, сардине и пастрмка
Месо и живина: црвено месо, пилетина, дивљач, ц́уретина
Пуномасни млечни производи: кајмак, пуномасни јогурт, путер, сиреви
Поврц́е без скроба: зелениш, броколи, карфиол, паприка, печурке
Воц́е: бобичасто воц́е као што су боровнице, купине, малине и јагоде у умереним количинама
Орашасти плодови и семенке: бадеми, ораси, макадамија, семенке бундеве
Зачини: свеже зачинско биље, бибер
Ако нисте сигурни да ли је ЛЦХФ дијета прави избор за вас, потражите савет од свог лекара, а ту се посебно мисли на трудниће, децу и особе са хроничним обољењима.
(Крстарица)
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
